第520章 厨艺惊四座(第1/3页)
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曹二蛋回头见郭奉孝竟然也在评委当中坐着呢。
对他点头微笑，也是松一口气。
这就不用质疑评委团的公正性了。
随即，主持人介绍了比赛的规则。
给出六十分钟的时间，两边酒店都拿出三道拿手菜来。
会场上方有一个大型的计时钟。
主持人一声“开始”，指针开始转动计时。
两边的团队开始忙活起来。
只听见刀和案板的接触声音此起彼伏响起。
没有人多说一句话，都在忙碌着。
刀光闪烁，火苗子翻飞，炒勺乱响。
台上一片忙碌
胡立三带着打下手的徒弟，做菜是中规中矩。
熟悉他的人都知道他一定做他最拿手的那几道菜。
所以，更多的人关注的是大海传说这边的厨师做什么菜。
只见曹二蛋手拿厨刀，把处理好的鱿鱼板平铺在案板上。
手腕抖动，刀光残影。
并听不见刀与案板接触的声音。
转眼之间，鱿鱼板变成了碎花。
拎起来扔进沸水里，马上卷成了鱿鱼卷。
这么利落，这么快捷的刀工，即便是专门的红案改刀师父都是自愧不如。
曹二蛋不像是厨师，仿佛像一个魔术师一样。
经过他的手，原材料那是千变万化。
让你根本想不到下一刻他做出什么菜来。
曹二蛋面前放了一个三尺长的托盘。
里边的两尺多的大鱼池盘子，周边是雕刻花摆。
红花绿叶，全都是用各种食材雕刻而成，栩栩如生。
盘子中间一边是红油辣炒的笨鸡块，外边是雪白的美味鱿鱼围绕。
把两种口味的菜在一起，有个非常好听的名字。
叫做“游龙戏彩凤”。
不但好看，而且美味飘香。
一盘有身材高挑的服务小姐，用餐车推着这道菜，来到了评委席上。
每位评委都备用一双筷子和羹匙。
尝过这道“游龙戏彩凤”之后，都是是赞不绝口。
接着，曹二蛋拿出一条三斤多重的大黄鱼来。
这是辛小妍昨晚打回来的鲜活黄鱼。
此时活着拿上来的。
胡立三一边做菜，一边瞄着曹二蛋这边呢。
他带着两个